Знаменитості: Чим замінити м'ясо, молоко і солодощі під час Великого посту?
Пошук

Головна Їжа та напоїЧим замінити м'ясо, молоко і солодощі під час Великого посту?
Як приготувати яблучні оладки на кефірі?
далі...
Як приготувати бананові сирники?
далі...
08:20, 27 Лют 2018

Автор
ValyaAntosiuk

Чим замінити м'ясо, молоко і солодощі під час Великого посту?

0942_52.jpg

М'ясо

З ним розлучитися на 40 днів найважче. Але навіть йому є достойна заміна - соєве м'ясо. Залийте окропом на 10 хвилин, змішайте з соєвим соусом і обсмажте смак не відрізнити від оригіналу. Соя, що складається на 40% з білка корисний і поживний продукт (плутаємо з сублімованими шматочками в локшині швидкого приготування!). Зараз у продажу є широкий асортимент продуктів з соєвого м'яса: стейки, котлети, і навіть фрикадельки - не бійтеся пробувати.

Ще однією альтернативою м'ясу може бути баклажан. Його можна вважати дієтичним продуктом, адже калорійність невелика 24 кКал на 100 грам. Правда, якщо смажити баклажан на рослинній олії, то він активно його вбирає, і стає дуже поживним - майте це на увазі.

Крупи

На щастя заборони на рис і гречку під час посту немає, але ж ми говоримо про альтернативи? Піст - відмінний привід спробувати кускус (якщо ви його ще не розсмакували). Залийте крупу водою на 5 хвилин, додайте в'ялені томати, червоний виноград і зелень (або приготуйте табуле на нашу рецептом шукайте нижче).

Не забуваємо про киноа (номінально це навіть не крупа, а очищене насіння злаку). Кіноа входить в ТОП-20 корисних продуктів світу, адже вона містить вітамінів і мікроелементів більше, ніж пшениця, ячмінь або рис. Готувати киноа теж досить просто: залити водою у співвідношенні 1: 2 і відварювати протягом 15-20 хвилин на повільному вогні. За бажанням можна змішувати з цвітною капустою, запеченої гарбузом, червоною цибулею, авокадо, листям салату, м'ятою і кінзою, а заправити оливковою олією.

Молоко

Якщо ви не можете пити каву без молока, а кашу на воді вважаєте випробуванням, то заміна буде вам до смаку - спробуйте поста всі види рослинного молока. Додавайте в каві кокосове або мигдальне молоко, а кашу можна зварити на рисовому, соєвому, і будь-якому горіховому молоці. І повірте, це справжня смакова знахідка.

Солодке

Зараз у фокусі вашої уваги повинні бути гіркий шоколад, халва і козинаки. Страждати без булочок теж не доведеться: просто уважно вивчайте склад готової випічки - вона всього лише не повинна містити молока і яєць. А ще можна приготувати веганські цукерки приступаємо.
Джерело: bilshe.com Теги: Великий піст, заміна продуктів

В ТЕМУ:

Статті по темі:

Картопляне суфле: як приготувати просту і вишукану страву?
далі...
100-річний ветеран назвав напій, який він п'є щоранку за сніданком
далі...
роздрукувати
Система Orphus

Коментарі

Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)
captcha

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 





Відео по темі:




 
 



 

Популярні новини

Декоруємо паску з дітьми: веселі ідеї для всієї родини
Прикрашання паски - це чудова можливість не лише створити красивий десерт
Джонні Депп розробляє власний бренд рому
Завдяки випуску елітного алкоголю Депп сподівається розбагатіти
Яке молоко можна додавати в каву під час схуднення?
Важливо замінити коров'яче молоко

Партнери



 

Інші новини





Шоу-біз

Зірка «Білого лотоса», Сідні Свіні, розкрила свої секрети краси
Її основні секрети досить звичні для багатьох дівчат
Скарлетт Йоханссон зіграє у новому «Світі Юрського періоду»
Хто ще виконає ролі у фільмі, - наразі невідомо


Теги

Фото 4705, Меган Маркл 1835, принц Гаррі 1428, кейт міддлтон 1408, Інстаграм 1375, дженніфер лопес 1121, анджеліна джолі 956, Кім Кардашьян 803, Ріанна 788, принц вільям 778, Ірина Шейк 725, Бред Пітт 674, Ані лорак 673, Вікторія бекхем 633, Брітні Спірс 560, селена гомес 548, відео 539, леді гага 499, Кайлі Дженнер 495, бейонсе 481