Чому не можна пити капучіно після 11 ранку?

Кавомани, ми до вас з новиною: хорошою чи поганою – залежить від вашої реакції.

Виявляється, не всі напої, що дають заряд бадьорості, можна пити весь день.

«Каву треба вживати у різний час, залежно від способу приготування», – розповідає шеф-кухар Джино Д'Акампо.

За його словами, капучино в жодному разі не можна пити після 11 ранку. Це пов'язано з дією кофеїну на травну систему:

«Молоко з капучино після їжі потрапляє у шлунок, уповільнюючи роботу травної системи. Це останнє, що людям слід робити», – пояснив шеф у ТікТок.

При цьому, Джино Д'Акампо рекомендує вживати еспресо після кожного прийому їжі. Крім того, кухар вважає, що цей кавовий напій нешкідливий протягом усього дня. На відміну від капучино, він прискорює циркуляцію крові та покращує роботу ШКТ:

«Чим швидше циркулює кров по тілу, тим краще працює система травлення, і саме тому італійці п'ють еспресо після їжі», – зазначив шеф.

Проте теорія шефа спричинила негативну реакцію користувачів. Багато хто з них вирішив, що Джіно Д'Акампо дотримується застарілих італійських традицій. Виявляється, у країні прийнято пити молоко лише на сніданок, а в другій половині дня переходити на легші напої: еспресо та макіато. Італійці припускають, що молоко порушує травлення, викликає здуття та тяжкість.