Супермодель Джіджі Хадід вирішила поділитися рецептом бананових мафінів зі своїми фанатами в інстаграмі.
"У цей важкий час ми не повинні перевитрачати продукти, тому, якщо ваші банани стали псуватися, що не викидайте їх, а приготуйте дюжину маффінів для себе і своєї сім'ї", - закликає зірка.
Складові:4-6 бананів
½ склянки рослинного маста
½ склянки молока
2 яйця
Дрібка солі
½ чайної ложки ванілі
2,5 склянки борошна
½ ложки харчової соди
¾ склянки коричневого цукру
щіпка кориці
Спосіб приготування:Розігрійте духовку до 220 градусів за Цельсієм.
Змастіть форму для кексів олією.
В одній мисці збийте банани, масло, молоко, яйця, сіль і ваніль.
У другій мисці перемішайте борошно, соду, цукор і корицю.
У другу миску влийте вміст першої миски, перемішайте дерев'яною ложкою не збиваючи.
Залийте масу в форму для кексів, поставте в духовку.
Зменшіть температуру в духовці до 190 градусів.
Випікайте до золотистої скоринки (близько 25 хвилин).