Ця їжа стала трендом в Instagram: Дальгона-кава

Придумана в Південній Кореї. За смаком нагадує іриску. З'явилася в кав'ярнях Сеула з початком карантинних часів, дуже швидко її рецепти перекочували в Instagram. Тому це кавове диво можна самостійно вдома і без особливих на те навичок.

Інгредієнти:
Молоко – 1 склянка
Цукор коричневий – 2 ст. л.
Кава розчинна – 2 ст. л.
Кориця мелена – ½ ч. л.
Окріп – 2 ст. л.

Приготування:
У глибокий стакан від блендера або миску насипати кави, цукор і корицю.
Додати окріп і збити суміш вінчиком до утворення густої світло-коричневої піни. Збивати кілька хвилин.
У склянку налити молоко – воно може бути як теплим, так і холодним – зверху розподілити кавову масу.
У холодний напій можна додати шматочки льоду.