Нещодавнє опитування показало, що улюблена страва більшості людей - це макарони. Тому не дивно, що італійська кухня користується такою популярністю. Спагеті - основа італійської кухні. Найчастіше подають їх з томатним соусом, хоча традиційним соусом в Італії вважається карбонара (готують його з яєць, перцю та смаженої грудинки). Для того, щоб спагеті було зручно їсти, у 1700 році винайшли виделку.
Італійці обожнюють піцу, яка вважається однією з національних страв. Основними стравами цієї кухні також є кальцоне, лазанья, равіолі та тортеліні. Серед десертів італійці виділяють тирамісу, амареті та панна котту. Багато вживають і різноманітних сортів морозива. Найпопулярнішим напоєм є капучино. Традиційними є такі алкогольні
напої як мартіні, самбука, лімончело та кампарі.
Слово "суп" походить з італійської, хоча не вважається національною стравою цієї країни. Італійці багато їдять сиру (зокрема пармезан, маскарпоне, горгонцолу та моцарелу). Італійська кухня надзвичайно смачна і ви обов'язково знайдете у ній те, що вам смакуватиме.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Кухня гурманів: що їдять у ФранціїКовбаси до пива: чим славиться німецька кухня