
Літніх мишей 8 тижнів годували особливим штамом бактерій, які містяться в кефірі, ось що з цього вийшло:
• У гризунів зміцнився імунітет, а тимус і печінка почали працювати як у молодих
• Знизилося хронічне запалення — головний двигун вікових хвороб
• Клітини знову почали ділитися — тканини буквально "омолодилися"
Виявилося, що для "омолодження" достатньо всього однієї склянки кефіру на день — головне не пити занадто багато, щоб уникнути здуття
Ранок починаємо не з кави!