Як зробити кислі мандарини солодкими?

Ні для кого не секрет, що зростання популярності цих цитрусових плодів припадає на період зимових свят. На жаль, гурманам нерідко трапляються занадто кислі плоди. Що робити, якщо ви купили мандарини, в яких майже немає солодкості?



Просто відправте такі плоди в мікрохвильовку на 30 секунд.

Нетривале розігрівання у НВЧ-печі сприятиме запуску важливих хімічних процесів у мандариновому соку.

Результатом стане повне позбавлення плодів від кислинки: фрукти стануть солодшими за цукор.

Важливий момент: з'їсти розігріті в мікрохвильовій печі мандарини потрібно одразу після їх охолодження.

У жодному разі не повертайте до холодильника і не залишайте на столі цитрусові фрукти, які нещодавно побували в мікрохвильовці: такі плоди точно не будуть зберігатися довго!