Цей заморожений десерт без збивання — відмінна альтернатива морозиву.
Інгредієнти:- 4 перестиглих банани (чим чорніше, тим краще), близько 375 г після очищення
- 500 г знежиреного грецького йогурту
- 175 г згущеного молока
- велика жменя бананових чіпсів.
Приготування:Збий м'якоть бананів, йогурт і згущене молоко в кухонному комбайні або блендері до отримання однорідної маси. Переклади в контейнер для морозива або форму для хліба або роздягли по окремих судочках.
Подрібни бананові чипси, якщо використовуєш їх, висипавши їх в харчовій пакет і розминаючи кінцем качалки, як печиво для основи для чизкейку.
Перемішай заморожену йогуртову суміш, потім добре накрий контейнер або контейнери харчовою плівкою і заморозь на ніч, поки суміш не затвердіє.
Зберігається 3 місяці в морозилці.