Інгредієнти на ~ 8 вафель:
- 2 яйця
- дві дрібки солі
- 50 г вершкового масла
- 200 мл молока
- 160 г борошна
- 1 ч.л. розпушувача
- 100 г твердого сиру
- зелень, в мене кріп
⠀
Приготування:▪️ Яйця змішуємо з сіллю і розтопленим вершковим маслом, додаємо просіяне борошно і розпушувач. Замішуємо тісто.
▪️ Додаємо натертий на мілкій терці сир і нарізану зелень. Все добре змішуємо.
▪️ Викладаємо на гарячу вафельницю 1-1,5 ст.л. тіста і смажимо до золотистого кольору.