В Америці практично усі сім'ї снідають сендвічами: ситно, швидко і (якщо постаратися) - ситно, ну майже. Саме тому сьогодні пропонуємо до вашої уваги смачненькі рецепти сендвічів, які сподобаються і вам, і вашим рідним.
НІЖНИЙ САНДВІЧ ІЗ СИРОМ І ТУНЦЕМІнгредієнти:
Білий хліб - 2 шматки
Тунець у власному соку - 40 г
Сир едам - 30 г
Майонез - 1 ч. л.
Сметана - 1 ч. л.
Масло вершкове - 10 г
Помідор - 1 шт.
Листя салату - 2 шт.
Приготування:
Відкриваємо консервований тунець, зціджуємо зайвий сік. Необхідну кількість риби висипаємо у миску, гарно розминаємо виделкою, додаємо майонез та сметану, перемішуємо.
На розігрітій сковорідці підсмажуємо хліб. Змащуємо обидва шматочки вершковим маслом, викладаємо тунець, сир, помідор та салат. Повертаємо сандвіч на гарячу сковорідку та чекаємо, доки розтопиться сир.
КЛАСИЧНИЙ САНДВІЧ З КУРКОЮ ТА ПОМІДОРОМІнгредієнти:
Білий хліб - 2 шматки
Куряче філе - 100 г
Сир буко - 30 г
Сир гауда - 30 г
Масло вершкове - 10 г
Помідор - 1 шт.
Листя салату - 2 шт.
Приготування:
Миємо та нарізаємо куряче філе. Розігріваємо сковорідку, розтоплюємо масло і обсмажуємо шматочки курки до золотистої скоринки по 5 хвилин з кожного боку. Важливо не перетримати філе, щоб воно зберегло ніжність та соковитість.
Намащуємо на хліб сир буко. На нижній шматочок хліба кладемо сир гауда та шматок курки, на верхній — лист салату і кружечок помідора. Збираємо сандвіч та розрізаємо навпіл.
АПЕТИТНИЙ САНДВІЧ З ЛОСОСЕМ ТА АВОКАДОІнгредієнти:
Білий хліб - 2 шматки
Лосось слабосолоний - 50 г
Сир кисломолочний - 50 г
Авокадо - 50 г
Редиска - 2 шт.
Кріп - 10 г
Сіль, перець - за смаком.
Приготування:
Кисломолочний сир гарно розминаємо виделкою до стану однорідної густої маси, додаємо до нього подрібнений кріп, сіль та перець, все ретельно перемішуємо. Тим часом підсмажуємо в тостері хліб.
Миємо та чистимо редиску, з авокадо знімаємо шкірку та нарізаємо м’якоть тоненькими пластинами. Так само ріжемо редиску. На нижній шматочок хліба намазуємо сирну масу, викладаємо редиску, авокадо, лосось. Інший шматочок хліба також змащуємо сиром і кладемо його поверх червоної рибки.