Знаменитості: Кухня гурманів: що їдять у Франції
Пошук

Головна Їжа та напоїКухня гурманів: що їдять у Франції
3 рецепти з кулінарної книги Меган Маркл
далі...
Що їсть Кейт Міддлтон? Розкрито дієту принцеси Уельської
далі...
00:20, 19 Лип 2013

Автор
Yana_Onyshkevych

Кухня гурманів: що їдять у Франції

cheese-cheese-plate-french-cuisine-1050x1680.jpg (42.25 Kb)

Якщо ви вирушаєте до Франції, або просто хочете спробувати на смак улюблені страви жителів Парижа, то вам стане у пригоді інформація про типові кулінарні шедеври цієї країни.

Перш за все, варто пам'ятати, що французи - гурмани. Кухарі з цієї країни вважаються найкращими у світі, адже вони дбають не тільки про ідеальний смак кожного продукту, а й про вишукане оформлення та незвичне поєднання. Французька кухня традиційно складається з трьох складових: кухні окремих регіонів (тут вже йдеться про кожне місто окремо), загальної кухні та так званої "високої" кухні (їжа королів). Ми поговоримо про другу складову, адже саме вона презентує французьку кухню у світі.

1vfr.jpg (61.07 Kb)

Всім відомо, що у Франції снідають круасанами, десь потім їдять жаб'ячі лапки та ввечері не відмовляють собі у келихові вина з сиром (найпопулярнішими сортами тут є камамбер, брі та рокфор). Проте є ще і ряд інших страв, які складають кулінарне обличчя Франції. Так само тут люблять багети, оливкову олію, фуа-гру, трюфелі, півня у вині, галантин, рататуй, кіш, фондю.

Серед десертів популярністю користуються крем-брюле, еклери, безе, шарлотка, гриляж, птіфури, профітролі та макарон. У Франції полюбляють соуси бешамель, майонез, холландез, ремуладе, беарнез, тапенада, велюте та еспаньол.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
ТОП-5 страв американської кухні
ТОП-5 найбільш незвичних сортів сиру

frkuh.jpg (51.12 Kb)
Джерело: bilshe.com Теги: Франція, кухня, кухня народів світу, французька кухня, страви, Париж, круасани, сир, жаб'ячі лапки, камамбер, брі, рокфор, вино, кухар, гурман, багет, оливкова олія, фуа-гра, трюфелі, півень у вині, галантин, рататуй, кіш, фондю, крем-брюле, еклери, безе

В ТЕМУ:

Статті по темі:

Веганський гарбузовий лате зі спеціями
далі...
Найлегший рецепт приготування печива з вівсянки
далі...
роздрукувати
Система Orphus

Коментарі

Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)
captcha

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 





 
 



 

Популярні новини

Що буде, якщо ви почнете їсти помідор щодня?
Маєте на шкірі обличчя висипання – томати допоможуть!
Алкоголь не робить оточуючих більш привабливими — дослідження
Дослідження спростувало стійкий міф про те, що п’яним людям простіше сподобатися

Партнери



 

Інші новини





Шоу-біз

Спокуслива і романтична Лана Дель Рей знялася у новій фотосесії для The Hollywood Reporter (фото)
Співачка заявила про невпевненість у собі та відмову від виступів на телебаченні


Теги

Фото 4706, Меган Маркл 1738, Інстаграм 1375, принц Гаррі 1342, кейт міддлтон 1313, дженніфер лопес 1049, анджеліна джолі 926, Кім Кардашьян 801, Ріанна 768, принц вільям 721, Ірина Шейк 719, Ані лорак 672, Бред Пітт 635, Вікторія бекхем 595, відео 539, селена гомес 509, Брітні Спірс 505, леді гага 496, Тіна Кароль 466, Кайлі Дженнер 465