Знаменитості: Ніжний пиріг з персиками
Пошук

Головна Їжа та напоїНіжний пиріг з персиками
Рецепт пива, яке обожнювали герої "Гаррі Поттера"
далі...
Рецепт рахат-лукум з "Хронік Нарнії"
далі...
23:00, 13 Лют 2022

Автор
Galina_Tsvyk

Ніжний пиріг з персиками

6782_5.jpg (53.12 Kb)

Гармонійне поєднання карамелізованих фруктів з ніжним тістом зробить ваш вечір затишним та особливим.

Інгредієнти:

Для тіста:
Цукор 1 склянка
Борошно 1 склянка
Масло вершкове 200 г
Яйця 4 шт.
Розпушувач 1 ч. л.
Коньяк (за бажанням) 2 ч. л.

Для начинки:
Персики 6 шт.
Цукор 4 ст. л.
Ванільний цукор 1 ч. л.

Приготування:

Очищені від шкірки персики нарізаємо шматочками, викладаємо на пательню, посипаємо цукром, додаємо ванільний цукор і обсмажуємо на невеликому вогні. Карамелізуємо персики до напівготовності: фрукти мають бути м’якими, тримати форму і не розпадатися.

Викладаємо персики на дно форми для запікання, заливаємо їх сиропом, що утворився під час смаження.

Починаємо готувати тісто. У глибокій мисці розтираємо вершкове масло з цукром. Додаємо яйця та ретельно перемішуємо інгредієнти до однорідної маси. Сюди ж висипаємо просіяне борошно, розпушувач та вливаємо коньяк. Тісто гарно вимішуємо.

Виливаємо тісто на карамелізовані персики. Ставимо пиріг у розігріту духовку та випікаємо при 180 градусах. Час приготування орієнтовно складає 30–40 хвилин.

Готовий пиріг виймаємо з духовки та залишаємо охолоджуватися. Викладаємо на тарілку, прикрашаємо цукровою пудрою чи листочками м’яти.
Джерело: bilshe.com Теги: пиріг з персиками

В ТЕМУ:

Статті по темі:

Рецепт цибулевого супу із фільму "Щоденник Бріджит Джонс"
далі...
Рецепт лимонних тістечок з "Гри престолів"
далі...
роздрукувати
Система Orphus

Коментарі

Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)
captcha

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 





 
 



 

Популярні новини

Бен Аффлек і Дженніфер Лопес продають пончики і каву (фото)
Закохані знялися в рекламі Dunkin' Donuts
Ні за що не вгадаєте: Що любить їсти Кейт Міддлтон?
Улюблені страви принцеси Уельської

Партнери



 

Інші новини





Теги

Фото 4706, Меган Маркл 1556, Інстаграм 1375, кейт міддлтон 1180, принц Гаррі 1163, дженніфер лопес 956, анджеліна джолі 889, Кім Кардашьян 798, Ірина Шейк 717, Ріанна 710, Ані лорак 672, принц вільям 639, Бред Пітт 604, Вікторія бекхем 556, відео 539, леді гага 486, Тіна Кароль 462, Віра Брежнєва 455, селена гомес 443, бейонсе 440