Знаменитості: 5 дивовижних фактів про блакитні сири
Пошук

Головна Їжа та напої5 дивовижних фактів про блакитні сири
Як не погладшати влітку: корисні поради
далі...
Супердієта Джіджі Хадід: що їсть модель?
далі...
09:00, 13 Бер 2018

Автор
Galina_Tsvyk

5 дивовижних фактів про блакитні сири


Справжні гурмани знають ціну блакитним сирам, однак, чи знаєте ви ці дивовижні факти про такий калорійний продукт, як блакитний сир?

8003_58be8a5ce6224.jpeg (.09 Kb)

1. У 100 г блакитного сиру міститься близько 350 калорій, 29 г жирів, 21 г білків, 2 г вуглеводів і 1 мг вітаміну B12.

2. Джером К. Джером в гумористичній повісті «Троє в човні не рахуючи собаки» так описав аромат блакитного сиру: «потужністю в двісті кінських сил діяв з запорукою в радіусі трьох миль і валив людину з ніг на відстані двохсот ярдів».

3. Процес виготовлення блакитних сирів такий: спершу сирну масу натирають сіллю, додають грибок, а через деякий час протикають її спеціальними металевими «спицями», щоби цвіль краще поширилася по сиру. Термін визрівання сучасних блакитних сирів займає від 1-го до 5-ти місяців.

4. До початку масового виробництва блакитних сирів, цвіль роду Penicillium отримували від цвілого хліба і чекали, коли вона природним чином пошириться на сирну масу.

5. Сорти блакитного сиру: Рокфор, Горгондзола, Камбоцола, Данаблю, Дорблю, Стілтон, Сент-Агюр, Парсіфаль, Бергадер.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як виглядати на 10 років молодшою?
4 ролі Меган Маркл, про які вона хотіла б забути
Джерело: vogue.ua Теги: блакитні сириЮ цвіль, блакитний сир, Рокфор, Горгондзола, Камбоцола, Данаблю, Дорблю, Стілтон, Сент-Агюр, Парсіфаль, Бергадер

В ТЕМУ:

Статті по темі:

Пити і худнути: які напої зроблять тебе моделькою?
далі...
Що в холодильнику діє на жінок, як віагра?
далі...
роздрукувати
Система Orphus

Коментарі

Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)
captcha

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 







   
Загрузка...
   





Відео по темі:





 
 



 

Популярні новини

Легендарний шоколад Toblerone повернеться до старого дизайну (ФОТО)
Солодкоїжки не знають, чи схвалювати таке рішення
Гіпермаркети всеукраїнської мережі «АШАН»«Мій АШАН» — магазини нової концепції для киян
Гіпермаркети всеукраїнської мережі «АШАН» — улюблене місце тих українців, які раціонально ставляться...

Партнери



 

Інші новини

   
Загрузка...
   




Шоу-біз

РіаннаРіанна закрутилася в танці в самому центрі міста (ВІДЕО)
Співачка Ріанна відпочиває в Гавані і розчулює інтернет-користувачів відеозаписами з відпустки.
Кендалл ДженнерКендалл Дженнер зачарувала шанувальників ідеальною фігурою в бікіні (ФОТО)
На власній сторінці в Інстаграм, зірка реаліті шоу "Сімейство Кардашьян", поділилася із шанувальника...


Теги

Фото 4704, Інстаграм 1366, Ані лорак 637, анджеліна джолі 550, відео 538, Ріанна 474, Віра Брежнєва 405, Холостяк 403, Тіна Кароль 390, Бред Пітт 386, дженніфер лопес 340, х-фактор 330, леді гага 326, кім кардашян 318, бейонсе 315, Vogue 315, Вікторія бекхем 312, кейт міддлтон 306, Кім Кардашьян 305, Кіт 297