Японська компанія створила банани з їстівною шкіркою

Японська компанія D&T Farms днями оголосила (і навіть вже й показала!), що створила банани зі їстівної шкіркою. Дивовижно, втім, дерева, на яких ростуть такі фрукти, "виживають" при -59 градусів за Цельсієм, потім розморожуються і пересаджуються у більш комфортні та звичні для дерев умови. Відповідно, фрукти ростуть скоріше, а шкірка нагадує листок капусти і цілком їстівна саме через такі метаморфози з температурою.

Виробники розповідають, що шкірка таких бананів - відмінне джерело вітаміну B6, магнію і триптофану, попередника серотоніну. Банани можна їсти тільки дуже стиглими, тому на них повинні бути маленькі коричневі точки, які зазвичай лякають людей на бананах.

Втім, поки що такі банани дозволити собі зможе не кожен: один фрукт коштує $ 5,75, - і продаються вони поки що в одному магазині Японії.

Допис, поширений Freedom Japanese Market (@freedomjapanesemarket) 25 Гру 2017 р. о 1:47 PST