Знаменитості: Капучіно з веселкою. П'ять оригінальних кавових трендів 2016 року (фото)
Пошук

Головна Їжа та напоїКапучіно з веселкою. П'ять оригінальних кавових трендів 2016 року (фото)
Чому королеві Єлизаветі і Кейт Міддлтон не можна їсти часник?
далі...
Как сделать пиццу диетической
Пицца на диете, можно ли есть
далі...
21:05, 03 Жов 2016

Автор
Galina_Tsvyk

Капучіно з веселкою. П'ять оригінальних кавових трендів 2016 року (фото)


Кавомани як і раніше ведуть дискусії на тему дати святкування Дня кави. Так, раніше основними варіантами дати святкування називали 17 квітня та 29 вересня. Втім, у 2015 році головний кавовий інститут світу – Міжнародна Кавова Організація ICO прийняла офіційне рішення про щорічне відзначення Міжнародного Дня Кави 1 жовтня.

На честь відзначення офіційного Дня кави "Більше" пропонує дізнатися про сучасні кавові тренди – оригінальні способи приготування популярного напою від креативних бариста.

Нітро-кава з азотом

У США набирає популярність так звана нітро-кава. Вона подається охолодженою з азотом, який додається подібно карбонізації вуглекислим газом. В результаті напій виходить щільним і пузирчатим з вершковим смаком і повітряною піною. Крім того, така технологія приготування дозволяє отримати максимальний ефект від кофеїну.

8630_black-and-blue.jpg (.45 Kb)

Трав'яний чай з кавою
Каскара - традиційний напій з Ємену, Болівії та Ефіопії, який був відомий ще до кави, став фаворитом бариста в різних країнах світу. Як відомо, кава виробляється з зерен – насіння, плодів кавового дерева. Зазвичай м'ясисті частини плодів викидають, однак в деяких країнах цю частину плодів, сушать і додають в трав'яний чай Каскара.

Кавовий напій, більш відомий, як чай з кофеїном, був поширений протягом століть у деяких африканських, арабських і латиноамериканських країнах. В даний час він стає все більш популярним в кав'ярнях по всій Європі, Північній Америці та Австралії.

6431_cas1-large_transcttdlkdyf472s7l1poq9vlvse9jsn00kzbur3ixhago.jpg (29.42 Kb)

Капучіно з яскравою піною
Професійні бариста також продовжують експериментувати з малюнками на молочній піні кавових напоїв. Ще одним популярним трендом 2016 року в кавовому мистецтві стала веселка на капучіно, майстерно створена професіоналами за допомогою харчових барвників.

22_screenshot_3_10.jpg (43.37 Kb)

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Не гірше ВІА Гри. Альона Вінницька у новому кліпі демонструє принади свого тіла

Латте з куркумою
Популярним і улюбленим ранковим напоєм знаменитостей і прихильників здорового способу життя став латте з куркумою. Куркума відома як потужний протизапальний, імуномодулюючий і протираковий засіб, через що пряність все активніше використовують в приготуванні різних страв і напоїв.

У 2016 році куркума-латте став неймовірно популярним напоєм в Instagram. Фотографії «кремово-золотого» напою з насиченим відтінком регулярно публікують користувачі фотододатку, додаючи, що такий латте відмінно бадьорить, замінюючи ранкову чашку чорної кави і несе користь для здоров'я.

3853_opener-turmeric-lattes-golden-milk_640.jpg (43. Kb)
Джерело: bilshe.com Теги: чай, кава, Instagram, фото, капучіно, латте

В ТЕМУ:

Статті по темі:

В кафе Німеччини почали видавати їстівні чеки (ФОТО)
далі...
Чіпси і вівсянка: Кім Кардашьян розповіла про свій раціон
далі...
роздрукувати
Система Orphus

Коментарі

Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)
captcha

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 







   
Загрузка...
   





Відео по темі:





 
 



 

Популярні новини

Восени вийде книга рецептів із серіалу "Друзі"
Шанувальики, ви готові?
Домашні напої: неймовірний простір для фантазії
Напої, які можна приготувати вдома, не обмежуються чаєм
Чим зелені китайські чаї відрізняються від японських
Ми звикли до зелених чаїв з супермаркетів, багато хто навіть не пробував сорти з Китаю і Японії. Хоч...

Партнери



 

Інші новини

   
Загрузка...
   




Теги

Фото 4706, Інстаграм 1368, Меган Маркл 754, анджеліна джолі 684, Ані лорак 659, кейт міддлтон 560, Ріанна 543, відео 538, дженніфер лопес 526, Ірина Шейк 496, Кім Кардашьян 472, принц Гаррі 472, Бред Пітт 461, Тіна Кароль 433, Віра Брежнєва 429, Вікторія бекхем 428, леді гага 414, Холостяк 404, бейонсе 369, Vogue 356